Beit Jana - Patitas de pollo caseras
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Cocina / Carne y pollos
 
 
 
Patitas de pollo caseras
 
 
 
 
 
 
INGREDIENTES
- 250 g pollo
- 1 cebolla
- 1 cda. perejil picado
- 1 yema
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 1 taza de avena
- 1 taza pan rallado

Procedimiento: Picar y rehogar con un hilo de aceite una cebolla cortada pequeña. Colocar en un bol el pollo crudo procesado, agregar el perejil picado, la yema de huevo, una pizca de sal y la cebolla rehogada.

Mezclar para integrar. Realizar con la mezcla la forma deseada! Podes usar moldes!
Llevarlos a la heladera hasta que tomen consistencia. Pasar las figuras de pollo por huevo batido y luego por la mezcla de avena con pan rallado.

Listo! A disfrutar
 
 

 
 
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