27 súper alimentos que te ayudarán a perder grasa
Si sientes que estás haciendo movimientos inteligentes para perder peso, pero la balanza no se está moviendo de la forma que deseas, tu dieta puede contener algunos alimentos escondidos que pueden provocar hinchazón, retención de agua (ejem, ¡sal!) Y una dosis más alta de ingesta de calorías. Verduras, frutas, semillas, nueces, pescado, granos integrales y otras opciones inteligentes cargadas de fibra y proteínas te mantendrán llena por más tiempo, mientras trabaja su magia basada en nutrientes.
Cuando se trata de una alimentación saludable y pérdida de peso, estos alimentos de origen vegetal que aman los nutricionistas registrados te respaldan.
GARBANZOS
Están llenos de fibra y proteínas de origen vegetal, así como antioxidantes que estimulan el sistema inmunológico y minerales que descargan la hinchazón. Los garbanzos van fácilmente en sopas, guisos, ensaladas y platos de acompañamiento. Además, la harina de garbanzos es una excelente alternativa para hornear para un resultado final más rico en abundantes nutrientes.
CALABAZA
Con más fibra que la quinua y más potasio que una banana, el puré de calabaza es una de las mejores apuestas para los bocadillos y para cocinar. Intente esto la próxima vez que esté deseando dulces: agregue puré de calabaza al yogur griego sin azúcar con canela y peras picadas para obtener un postre nutritivo.
ARVEJAS
Una taza de guisantes contiene 8 gramos de proteína y toneladas de nutrientes clave para reducir la hinchazón. Tiene casi todo lo que necesita diariamente para la vitamina C, más magnesio, potasio y hierro, todo lo cual ayuda a contrarrestar el sodio y llevar el oxígeno a las células sanguíneas.
ATÚN
No hay nada mejor que el pescado cuando se trata de proteínas saludables, especialmente atún, salmón y sardinas. Están llenos de importantes ácidos grasos omega-3 y proteínas magras, que le ayudan a llenar y reducir los antojos.
SALMÓN
Los ácidos grasos poli saturados más minerales en el salmón lo convierten en una opción ideal para la cena. La vitamina D que se encuentra en cada filete está relacionada con la reducción de riesgo de enfermedad crónica, y también obtendrá el 25% de su vitamina B6 diaria, que puede ayudar con el estado de ánimo y la regulación del estrés.
PAPAS
Las papas al horno (sí, ¡las papas blancas!) Son una excelente fuente de potasio, que puede ayudar a combatir la hinchazón y contrapesar el sodio. Ya que tienen fibra, las papas también te ayudan a mantenerte llena por más tiempo. Sin embargo, evita la freidora. Las papas son un alimento denso en nutrientes, siempre y cuando no se sirvan fritas.
SEMILLAS
Las semillas ricas en minerales, especialmente el girasol y la calabaza, proporcionan una gran cantidad de zinc que refuerza el sistema inmunitario y nos llenan. La combinación abundante de proteínas y fibra de origen vegetal puede evitar la sensación de hambre.
AVENA
Los probióticos introducen bacterias útiles en nuestro sistema, pero los prebióticos en la avena alimentan a las buenas bacterias que ya viven allí, lo que ayuda a que proliferen.
NUECES
Almendras, maní, nueces, pistachos: De acuerdo con un estudio de 2015 en el Journal of the American Heart Association, las personas que comen nueces pueden tener menos grasa abdominal que las que comen golosinas a base de carbohidratos. Los frutos secos son ricos en grasas mono saturadas, una elección saludable para el corazón (y más satisfactoria) que sus contrapartes basadas en granos.
FRESAS
Las fresas están llenas de fibra (¡hasta 9 gramos por taza!) Y antioxidantes, pero contienen menos azúcar que la mayoría de las frutas. Ese combo los convierte en una opción satisfactoria y saludable.
ACEITE DE OLIVA
Los aceites de origen vegetal, como el aceite de oliva virgen extra, crean esa sensación de «plenitud» y ayudan a adelgazar. Sin embargo, ¡omite las comidas rebozadas en aceite! Los bocadillos fritos están asociados con el aumento de peso, por lo que es mejor disfrutarlos solo de vez en cuando.
HUEVOS
Los desayunos ricos en proteínas, especialmente los que incluyen huevos, se han relacionado con la pérdida de peso, lo que reduce la grasa abdominal en el proceso. Agregue huevos a las ensaladas, salteados, o combínelos con tostadas y verduras 100% integrales para un desayuno abundante.
POROTOS Y LENTEJAS
Los porotos y las lentejas están en todas partes. Están llenos de fibra y proteínas de origen vegetal, además de minerales y vitaminas B. En general, los porotos reducen la hinchazón al ayudar a sus sistemas nervioso y muscular, ayudándole a construir masa corporal magra.
GRANOS INTEGRALES
Los granos tienen una mala reputación cuando se trata de perder peso, pero eso se debe a los granos refinados (lea: ¡alimentos procesados!). Sin embargo, los 100% de granos enteros son superestrellas que revientan la hinchazón, ya que están llenos de minerales y se deshacen con sal de contrapeso. Consuma arroz integral, quinua, trigo, cebada, mijo, farro, sorgo y amaranto para obtener los mayores beneficios.
LÁCTEOS
Agregue una taza de leche baja en grasa, una barra de mozzarella parcialmente descremada o media taza de queso cottage bajo en sodio al desayuno, y es posible que tenga una victoria en la barriga. Si bien muchas investigaciones relacionan el calcio con pesos corporales más bajos, los resultados de un estudio de 2014 sugieren que los alimentos que contienen calcio pueden reducir la circunferencia de la cintura en aquellos genéticamente predispuestos a cargar peso en su sección media.
VERDURAS DE HOJA VERDE
Los omega-3 de origen vegetal pertenecen a cualquier plan de alimentación saludable, pero las hojas verdes y la coliflor son especialmente útiles para endurecer. Están cargados de minerales como el potasio, que pueden ayudar a compensar los efectos inductores del sodio.
PALTAS
Buenas noticias para los amantes de esta fruta (sí, ¡es una fruta!): Un estudio de 2013 relacionó comer palta regularmente para reducir la circunferencia de la cintura y el IMC
PLÁTANOS
Los plátanos, llenos de potasio y magnesio, compensan la hinchazón causada por los alimentos procesados ??salados y los envuelven en prebióticos de origen vegetal, que «alimentan» a sus buenas bacterias. Cómela una vez al día o córtala en tu cereal de la mañana.
CAFE Y TE
Otra victoria para su taza de café de la mañana: el café con cafeína mantiene las cosas en movimiento a través del tracto digestivo. Dado que mantenerse regular es la clave para una barriga de aspecto más cerrado, beber entre 8 y 16 onzas de java a la misma hora todos los días puede ayudarlo a mantenerse en el programa. Recuerde: las bebidas azucaradas pueden llevar a un aumento de peso, así que evite los aromas y los edulcorantes sintéticos que contienen alcoholes de azúcar, que pueden causar hinchazón.
TOMATES
Los tomates, champiñones, zanahorias, pepinos y otras ensaladas ayudan a mantenerse hidratado debido a su alto contenido de H2O. Esa agua adicional puede compensar la retención de líquidos causada por el exceso de sal.
ESPÁRRAGOS
Como un vegetal lleno de prebióticos, los espárragos son una gran adición a las sopas, pastas y tortillas, o se sirven como acompañamiento. Para obtener beneficios adicionales para combatir la hinchazón, intente combinar palitos de espárragos con otros crudité y sumergirlos en hummus.
FRUTAS CÍTRICAS
El potasio en los cítricos ayuda a combatir la hinchazón, mientras que los antioxidantes combaten la inflamación, que se asocia con el almacenamiento de grasa abdominal. Ya que una parte clave de vencer a la protuberancia es una hidratación adecuada, agregar cítricos a su H2O puede ayudar a los bebedores que no beben agua a absorber y finalmente adelgazar.
CEBOLLAS
Ya sabes que el ajo, la cebolla, los puerros, las cebolletas y las chalotas agregan mucho sabor, pero también proporcionan toneladas de fibra prebiótica. Acompáñalos en platos salados, como tortillas y ensaladas.
BATATA
Las papas dulces, la calabaza, y otros vegetales de naranja que son buenos y contienen menos calorías y están llenas de potasio y betacaroteno. Sus propiedades ricas en minerales y llenas de fibra hacen que sean estrellas estelares.
HIERBAS Y ESPECIAS
Condimenta los alimentos con hierbas y especias siempre que puedas. Te alentará a reducir las grapas con alto contenido de sodio y evitará el salero, un jugador importante en la hinchazón. Además, muchos tienen efectos diuréticos leves, lo que ayuda a eliminar el exceso de agua. Nos encantan la albahaca, el cilantro, el romero, la salvia, el estragón, la menta, el orégano y los chiles negros y rojos, por nombrar algunos.