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Lasaña con queso, salsa blanca y roja Ingredientes        Cantidad  (4 PORCIONES)  Lasagna    350 Gramos Queso Rallado Parmesano      80 Gramos... Continue reading

Soufle de Berenjenas Ingredientes para cuatro personas:Dos berenjenas grandes o cuatro pequeñasUna cebollaPerejil romano picadito4 huevos (separar claras de yemas)Una cucharada de lecheUna cucharada de... Continue reading

FIDEOS CHINOS CON POLLO Y ALMENDRAS Ingredientes para hacer Fideos Chinos con Pollo y Almendras (para 4 personas): 1 paquete de fideos chinos de trigo de... Continue reading

Hamburguesas de Batata con salsa cremosa de Ajo Recetario especial para la semana de Tisha Be Av!     Unas deliciosas Hamburguesas o Croquetas especial para... Continue reading

PASTA Ingredientes:– 225 gr. de tallarines– Aceite de oliva– 1/2 zapallito (redondo o largo)– 1 zanahoria– 1 cebolla– 1/2 pimiento rojo– 1/2 pimiento verde– 1... Continue reading

PASTA ¿Qué lleva? 600 g de harina 000 6 huevos Sal fina 2 cucharadas de aceite de oliva 50 g de rallar  Pimienta negra recién... Continue reading

KUGEL IERUSHALMI Este sabroso kugel de sabor único, de fideos caramelizados condimentados conpimienta negra, fue traído a la ciudad de Jerusalém por judíos jasídicos de... Continue reading

Varenikes con salsa blanca. Varenikes con salsa blanca. Ingredientes: Para la masa: 350 gramos de harina 1 huevo ½ vaso de soda2 cucharadas de aceite de oliva Sal al... Continue reading

¿Cómo hacer pasta casera? Ingredientes 1. 750 g. harina de trigo 2. 6 huevos Pasos 1.     Mezclar y amasar la harina y el huevo hasta que quede una pasta ligeramente... Continue reading