Licuados y Jugos
Nutritivos, frescos y muy fáciles de preparar. Ideales para un buen desayuno o rehidratarse luego de cualquier actividad física.
Licuado de Ananá, Manzana y Miel
Ananá (2 rodajas)
Manzana (media)
Leche (100 cc)
Miel (2 cucharadas)
Edulcorante (a gusto)
Hielo Picado (en caso de hacerlo frío)
Se pelan las frutas y se cortan lo más que se pueda. Se introducen en la licuadora junto a la leche y la miel. Procesar y luego agregar el hielo picado. En caso de usar leche bien fría y no hielo, sumar 50 cc más de leche.
Licuado de Durazno, Naranja y Melón
Durazno (1 grande)
Melón (1 rodaja)
Jugo de una Naranja
Agual Mineral (1 taza)
Edulcorante (a gusto)
Hielo Picado (en caso de hacerlo frío)
Se pelan las frutas y se cortan lo más que se pueda. Se introducen en la licuadora junto al agua mineral y jugo de naranja. Procesar y luego agregar el hielo picado.
Licuado Tropical
Ananá (2 rodajas)
Naranja (media)
Mandarina (media)
Manzana (1 rodaja)
Banana (media)
Hielo Picado
Se pelan las frutas y se cortan lo más que se pueda. Se introducen en la licuadora. Procesar y luego agregar el hielo picado a la preparación. Volver a procesar.
Granizado Tropical
Claras de huevo (2)
Azucar (4 Cucharadas)
Pure de Melon (2 Tazas)
Leche (100 c.c.)
Jugo de Naranja Exprimido (1/2 Taza)
Batir 2 claras a nieve con 4 cucharadas de azucar hasta formar un merengue brillante. Licuar 2 tazas de pure de melon junto con 100 c.c. de leche fria y 1/2 taza de jugo de naranja. Agregar las claras en 3 tandas y licuar hasta integrarlas bien. Distribuir la preparacion en vasos y freezarlos 2hs. aprox. hasta que esten granizados.
Licuado de Verano
Leche (1 Taza)
Jugo de Uvas (1/3 Taza)
Banana Madura (1)
Azucar (1 Cucharada)
Hielo (4-5 Cubos)
Ubicar 1 taza de leche friza, 1/3 taza de jugo de uvas, 1 banana grande madura, 1 cucharada de azucar y 4-5 cubos de hielo en el vaso de la licuadora y licuar hasta granizar el hielo. Servir enseguida en vasos largos.
Refresco de Frutas
Leche (1 Taza)
Jugo de Naranja Exprimida (1 Taza)
Jugo de Pomelo Exprimido (1/2 Taza)
Azucar (3 Cucharadas)
En el vaso de la licuadora poner 1 taza de leche friza, 1 taza de jugo natural de naranjas, 1/2 taza de jugo natural de pomelo rosado, 3 cucharadas de azucar y licuar 30 segundos. Distribuir en vasos con hielo granizado y servir rapidamente.
Frappe de Frutillas
Leche (2, 1/4 Taza)
Crema (1 Taza)
Frutillas Congeladas (300g)
Azucar (4-5 Cucharadas)
Escencia de Vainilla (1 Cucharadita)
Licuar 2, 1/4 taza de leche bien fria, 1 taza de crema, 300grs. de frutillas congeladas (ponerlas sin las hojitas sobre una bandeja y congelarlas 4hs.), 4-5 cucharadas de azucar y 1 cucharadita de escencia de vainilla hasta deshacer las frutillas. Servir rapidamente.
