Sopas, aperitivos y brunch

Finger Food Fríos Recetas de la Chef: Jessica Lekerman Para un sabroso Januka!      Ceviche de pescado fresco con mango:Para 10 personas.– 1 kg de…

Arroz Turco En una olla mediana ponemos el aceite para freír los fideos cabello de ángel desmenuzado. Una vez que estén dorados (no te distraigas…

Sopa cremosa de champiñon ingredientes1 cucharada de aceite de oliva1/2 cebolla mediana, picada (aproximadamente 1/2 taza)2 dientes de ajo picados3 tazas de champiñones rebanados cremini2…

Sopa de crema de papa Ingredientes:-4 cucharas de manteca-2 puerros finamente cortados (usar solamente la parte blanca)-2 ajos triturados– 2 tallos de apio cortados– 4…

Sopa cremosa de choclo Ingredientes: 1 cebolla picada ¼ taza de manteca 1 tallo de apio, picado ½ pimiento verde, picado ½ pimiento rojo, picado…

Tarta de zuchini Ingredientes:-2 cucharas de manteca o margarina-3 o 4 zuchinis medianos cortados a la mitad y rebanados finamente.-1 cebolla cortada en cubos-1 ajo…

Polenta cremosa Ingredientes:1 taza de polenta1 taza de queso de barra250 grm o crema agria1 cucharadita de salpimienta recién molida negro InstruccionesEn una cacerola mediana,…

Boios de Verdura Ingredientes Masa: 1/2 kilo de harina1 1/4 vaso de agua3/4 de vaso de aceite1/2 cucharada de sal Ingredientes relleno: 2 paquetes de…

Sopa de Calabaza láctea Sopa de calabaza INGREDIENTES Sopa Calabaza 1 k Manteca 50 g Harina 50 g Caldo de vegetales 750 cc Leche 250 cc Perejil 1 cda Croutones Pan de…

Lasagna de Berenjenas light Ingredientes1 kilo/s de Berenjenas1 cantidad necesaria de Sal1 chorrito/s de Aceite de Oliva1 atado/s de Ciboulette50 gramo/s de Queso rallado1 unidad/es de Cebolla200 gramo/s de Queso port salut3…