Pollo Horneado con Salsa de Soya y Miel
Ingredientes:
2 pollos de 1 ¼ Kilo divididos en cuartos
Salsa de Soya y Miel:
1/3 taza de miel
3 cucharadas de mostaza preparada
3 cucharadas de salsa de soja
Preparación:
Enjuague los pollos, quite el exceso de grasa y séquelos a golpecitos. Coloque los pollos en un molde para asar grande.
Combine todos los ingredientes en una taza y con una brochilla unte los cuartos de pollo. Hornee sin cubrir de 1 ¼ a 1 ½ horas.
USE: 1 molde para asar grande
DA: 8 porciones
